今日のデザイン哲学
ノバットの独り言
コイツの運命は、私が握っている。
鮮度は大事だ。その鮮度を、生かすも殺すも、職人の腕次第だ。包丁も、握る腕も、磨いておけってヤツだ。山葵も忘れずにな。
【その16】
2026.5.23